おいしい日本酒ショップ　富翁

酒造りに適した原料米の中で最高峰と言われる「山田錦」。この山田錦を原型の40%以下になるまで惜しみなく磨いて造りました。低温でしっかり熟成された深みのある味わいです。年間約500本の数量限定品です。