1768年(明治5年)創業。 能登半島の先端で、能登杜氏の技が冴えるコクのある濃醇旨口の銘酒が生まれます。 能登杜氏として名高い「坂口幸夫」氏を中心として造られる銘酒は、全国新酒鑑評会において金賞受賞の実績もあります。ガス感は強くはありません。ほんのりした甘さとクリーミーさがあります。※酒質安定の為、クール便発送となります。クール便代金220円のご負担をお願い致します。ご理解の程宜しくお願い致します。